Особливості харчової поведінки у пацієнтів з надлишковою вагою, ожирінням та жовчнокам’яною хворобою
PDF (English)

Ключові слова

розлади харчування
здоровий тип
екстернальний тип
обмежувальний тип
індекс маси тіла

Як цитувати

Зюзін, В., Ворохта, Ю., & Бєляєва, Н. (2023). Особливості харчової поведінки у пацієнтів з надлишковою вагою, ожирінням та жовчнокам’яною хворобою. Медицина сьогодні і завтра, 92(4), 39-46. https://doi.org/10.35339/msz.2023.92.4.zvb

Анотація

Ожиріння та жовчнокам’яна хвороба (ЖКХ) в Україні є одними із найактуальніших проблем охорони здоров'я. Станом на 2022 рік, за даними ВОOЗ, 58,4 % українців старше 18 років мають зайву вагу, а 25,0 % страждають на ожиріння, 15,0–20,0 % – на ЖКХ. Всі ці нозології мають спільні етіологічні фактори виникнення, а саме порушення здорової харчової поведінки, гормональні зміни, порушення моторики жовчного міхура та ін. Метою дослідження було з’ясувати особливості харчової поведінки (ХП) у пацієнтів з ЖКХ на фоні абдомінального ожиріння, встановити кореляційні зв’язки між обома нозологіями. Було обстежено 180 пацієнтів. Всі обстежені були розподілені на 3 групи: до 1-ї групи увійшло 60 осіб з ЖКХ на фоні надлишкової ваги з індексом маси тіла ІМТср.=(26,7±0,31) кг/м2; до 2-ї – 60 осіб з ЖКХ та абдомінальним ожирінням з ІМТср.=(32,15±1,13) кг/м2. 3-ю групу склали 60 осіб з ІМТср.=(21,0±1,43) кг/м2. Для визначення розладів ХП проводили анкетування за опитувальником Dutch Eating Behaviour Questionnaire (DEBQ). У пацієнтів 1-ї групи, здоровий тип ХП був зафіксований у 5,8 разів (c2=4,26; p=0,04) рідше, ніж серед обстежених 3-ї (контрольної) групи, у той час як обмежувальний тип ХП фіксували у 5,25 рази (c2=5,2; p=0,002) частіше, ніж у пацієнтів 3-ї (контрольної) групи; екстернальний тип, також був зафіксований у 2,95 рази (c2=9,2; p=0,023) частіше, ніж у 3-ї (контрольній) групі. У пацієнтів 2-ї групи, здоровий тип ХП був зафіксований у 8,18 разів (c2=5,56, p=0,021) рідше, ніж серед обстежених 3-ї (контрольної) групи, обмежувальний тип ХП фіксували у 5,68 рази (c2=6,32; p=0,031) частіше, ніж у пацієнтів 3-ї (контрольної) групи;  екстернальний тип, також був зафіксований у 3,24 рази (c2=3,01; p=0,001) частіше, ніж у 3-й (контрольній) групі. У осіб з ожирінням сильний кореляційний зв’язок був встановлений між ІМТ та обмежувальним типом ХП (r=0,71; p=0,02), екстернальним типом ХП (r=0,70; p=0,003).

Ключові слова: розлади харчування, здоровий тип, екстернальний тип, обмежувальний тип, індекс маси тіла.

https://doi.org/10.35339/msz.2023.92.4.zvb
PDF (English)

Посилання

Kolotkin RL, Meter K, Williams GR. Quality of life and obesity. Obes Rev. 2001;2(4):219-29. DOI: 10.1046/j.1467-789x.2001.00040.x. PMID: 12119993.

Caballero B. Humans against Obesity: Who Will Win? Adv Nutr. 2019;10(suppl_1):S4-9. DOI: 10.1093/advances/nmy055. PMID: 30721956.

Divino V, Ramasamy A, Anupindi VR, Eriksen KT, Olsen AH, DeKoven M, Meincke HH. Complication-specific direct medical costs by body mass index for 13 obesity-related complications: a retrospective database study. J Manag Care Spec Pharm. 2021;27(2):210-22. DOI: 10.18553/jmcp.2020.20272. PMID: 33307936.

Tandon RK, Anand AC. Dietary factors in the pathogenesis and management of gallstones. J Assoc Physicians India. 1989;37(5):337-40. PMID: 2693442.

Cerrato PL. Would a new diet help your gallstone patient? RN. 1989;52(7):59-61. PMID: 2740741.

Savage JS, Fisher JO, Birch LL. Parental influence on eating behavior: conception to adolescence. J Law Med Ethics. 2007;35(1):22-34. DOI: 10.1111/j.1748-720X.2007.00111.x. PMID: 17341215.

Ek A, Sorjonen K, Eli K, Lindberg L, Nyman J, Marcus C, Nowicka P. Associations between Parental Concerns about Preschoolers' Weight and Eating and Parental Feeding Practices: Results from Analyses of the Child Eating Behavior Questionnaire, the Child Feeding Questionnaire, and the Lifestyle Behavior Checklist. PLoS One. 2016;11(1):e0147257. DOI: 10.1371/journal.pone.0147257. PMID: 26799397.

Birch LL, Fisher JO. Development of eating behaviors among children and adolescents. Pediatrics. 1998;101(3 Pt 2):539-49. PMID: 12224660.

Guzman HM, Sepulveda M, Rosso N, San Martin A, Guzman F, Guzman HC. Incidence and Risk Factors for Cholelithiasis After Bariatric Surgery. Obes Surg. 2019;29(7):2110-4. DOI: 10.1007/s11695-019-03760-4. Erratum in: Obes Surg. 28 May 2019. PMID: 31001756.

Veiga GRS, Padilha BM, Bueno NB, Santos JRL, Nunes LF, Florencio TMT, Lima MC. Salutogenesis, nutritional status and eating behaviour: a systematic review. Public Health Nutr. 2022;25(9):2517-29. DOI: 10.1017/S1368980021004444. PMID: 34693902.

Swan E, Bouwman L, Aarts N, Rosen L, Hiddink GJ, Koelen M. Food stories: Unraveling the mechanisms underlying healthful eating. Appetite. 2018;120:456-63. DOI: 10.1016/j.appet.2017.10.005. PMID: 28987864.

Hamelin AM, Lamontagne C, Ouellet D, Pouliot N, O'Brien HT. Healthful eating: beyond food, a global concept. Can J Diet Pract Res. 2010;71(2):e21-7. DOI: 10.3148/71.2.2010.98. PMID: 20525422.

Stefan N, Haring HU, Hu FB, Schulze MB. Metabolically healthy obesity: epidemiology, mechanisms, and clinical implications. Lancet Diabetes Endocrinol. 2013;1(2):152-62. DOI: 10.1016/S2213-8587(13)70062-7. PMID: 24622321.

Navarro E, Funtikova AN, Fíto M, Schroder H. Can metabolically healthy obesity be explained by diet, genetics, and inflammation? Mol Nutr Food Res. 2015;59(1):75-93. DOI: 10.1002/mnfr.201400521. PMID: 25418549.

Tantau M, Mercea V, Crisan D, Tantau A, Mester G, Vesa S, Sparchez Z. ERCP on a cohort of 2,986 patients with cholelitiasis: a 10-year experience of a single center. J Gastrointestin Liver Dis. 2013;22(2):141-7. PMID: 23799212.

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.